L'unité de méthanisation de la station d’épuration de La Teste de Buch, opérationnelle depuis février 2021, produit désormais du Gaz vert correspondant au besoin annuel d’environ 700 foyers domestiques.
Les boues sont injectées, chauffées et homogénéisées dans un ouvrage hermétique pendant environ 20 jours. L’action combinée de plusieurs types de bactéries, naturellement présentes dans les boues, et d’une succession de réactions biologiques conduisent à la formation de biogaz qui, une fois purifié, devient du biométhane.